カテゴリ:これ美味しい!( 48 )

お鮨!

今夜は家族四人でお鮨屋さんへ。
オトナになった娘たちと一緒に
お鮨屋さんでおまかせコースをいただくのは初めて。
たまにはちょっと贅沢に美味しいお鮨をいただいちゃいましょう~の会、
嬉しかった夜の記録です 043.gif


とりあえず生!とともに始めて・・
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私以外の三人は冷酒に移行。
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ここから握りで・・
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美味しかった~!
最後に巻物をリクエストして、マグロのヅケの海苔巻などいただいたのですが
残念ながら撮り忘れ(^-^;

お小皿がまた可愛いの♡
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干支のワンコ。
手書きだそうです。
来年のイノシシも見てみたいし、
長女の次の帰国時にもぜひ!また来たいな~ 





by mamimi-loves-leo | 2018-12-26 23:13 | これ美味しい! | Comments(0)

広尾の京都と、伊豆のめっけもん

いつもの仲良しご近所友だちと
おしゃれな「秋のランチ」をいただいてきました。

彼女たち、元は次女の小学生の頃からの仲良しママ友で、
家が近くて気持ちも近くていろんなことをわかり合え楽しみ合えることから
子供たちがそれぞれ違う大学に入った後も変わることなくずっと仲良し。
一定期間会わずにいるとうずうずと会っておしゃべりしたくなるので
今日もちょっと他の理由があるのにかこつけて
友人の一人が「いいお店があったの」とこの席をアレンジしてくれたのでした。

京都から来たフレンチ懐石のお店、
広尾 おくむら HPの画像です。私たちは今日はこの個室でいただきました。
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広尾の明治屋さん(スーパー)の奥の、以前はビュフェレストランのあったここが、
こんな素敵なお料理屋風に改装されていたなんて驚き。
「一年かけて完全に改装しました」とお店の方もおっしゃっていた通り、
一歩入ると「ここはどこ?」、何十回も来ている広尾のビルだということを忘れてしまいます。

京都祇園のお店のHPを見るとランチタイムでも超高級(高額)コースしかないようですが、
広尾店にはリーズナブルプライスコースがあって良かった~

フレンチ懐石というのは、
懐石風にきれいに作られたフレンチの小皿が並ぶのかと思いきや
最初はけっこう普通に懐石料理風。
なのにパン(ゆず風味)とバターが供されるのがちょっと不思議。
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栗のスープ。これはフレンチっぽいかな。
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キンメダイのプランチャ(鉄板)焼き。
これは和寄りに見えるけどソースがクリーミーで美味しいフレンチ。
パンに付けていただきました。
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最後のご飯は、限定15食という「からすみのお茶漬け」を選択。
これは完全に和。
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デザートは「巨峰のパフェ」を選択。
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美味しくいただきながら、個室でゆっくりおしゃべりして、
お食事を終えてお店の外に出てまたびっくり。あ、家のこんなに近くだったんだ!と。


そして、今日は私からみんなにちょっとプレゼント。これです。
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そもそも今日のメンバーで熱海に行ったときに
ひとりの友人が「これ美味しいのよ!」と教えてくれてみんなで買ったのがきっかけで、
もう私はこの粗おろしのトリコ。
お刺身はもちろん、お肉にもアボカドにも、あるいはお豆腐、クリームチーズにも。
辛さほどほどでワサビの味わい深いのです。
伊豆方面に行くたびに探すのはもちろんのこと、
今回は行く機会が当分なさそうなのでたくさんお取り寄せして友人たちにもおすそ分けです。

「今度は私が取り寄せてみんなにあげるわね。」などと、
自分がいいなと思うものを紹介&分け合うのもお友だちの楽しみ。

今日もほんとに幸せなひとときでした。








by mamimi-loves-leo | 2018-11-23 18:52 | これ美味しい! | Comments(0)

納得の人気、美味しいべトナミーズ!

今日も暑い暑い。

でも嬉しいことに今日は水泳の日。
水に入って無心に泳ぐうちに、
気がかりやストレスがどんどん溶け出て水に流れていくような気がします。

そしてさらに、帰りには大好きなお仲間の皆さんと美味しいランチ、
我々お気に入りのベトナム料理の「ヨヨナム」へ。

ちょっと通っただけでは見つけにくいこのお店を、
オープン直後に発見してくれたお友だちに感謝。
最初はそんなに混んでいなかったようですが、
今では12時開店の15分前に着いてもすでに結構な列ができている人気店です。
美味しいお店はやっぱり見逃されないのね~

今日はエアコンの効いた店内に座れずに扇風機のテラス席へ。
日陰で風が通るからそこそこ涼を取れるし、
暑さで一段と東南アジア感に満たされるからまあ良しかな。
それに何と言っても、お料理が美味しくて~ 012.gif 座れただけで幸せ。

何を食べても美味しいけれど、とくにこの「混ぜそば」はクセになる美味しさ♡
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せっかく代々木公園のすぐそばにあるのに、ワンコ可のお席がないのが残念至極ですが、
食べ終わって外に出たら次の列がずらっと待っているぐらいの人気店なので止む無しかな。

いろんなお野菜やお豆がたっぷりなのでサラダ風ヘルシー感もあるし、
いろんな歯触りのものをたくさんたくさん噛んで食べるのも身体に良さそうで、
運動のあとにもってこいの逸品だと思っています。

美味しい美味しいと言いながらワシワシと食べて、
お店を出たらそのまま隣のゴールドジムへ平行移動。
エアコンの効いたロビーで身体を冷ましつつ、
アサイープロテインドリンクを飲みながらたくさんしゃべった~

泳いで食べてしゃべって(聞いてもらって)すっきり。
今日もお友だちに感謝いっぱいの日でした 043.gif






by mamimi-loves-leo | 2018-06-28 18:42 | これ美味しい! | Comments(0)

もんじゃ療法

昨日、あんなに健康的なことを書いておきながら実は
一昨日の夜からまたしても風邪症状に襲われていた私。
ちょっとぐらい具合悪くても頑張って泳げば治ってしまうことも多いので
午前中泳ぎに行って、思った通り気持ちよく泳げて喜んでいたのですが
午後からどんどん具合が悪くなってきて。

今朝は起き抜けに37度ちょっとの熱だったので、ああついにインフルかとがっくり。
でもいち早く昨日のお昼からお薬も飲んでいるし絶対に治るはず!と決めて、
シーツやお布団カバー類を全部はぎ取ってお洗濯して、窓全開で換気して掃除機をかけて
すっきりきれいになった部屋であとはずっとごろごろ~ごろごろ~していたら・・
治ったみたい♪ インフルじゃなかったのね~ 043.gif

良かった~ 
だって今夜はどうしてももんじゃが食べたくてわざわざ予約していたのですもの。
麻布十番の「茶々」です。
もはやキャンセルするしかないかと思っていたのに、夕方になったらどんどん体調が回復して
すっかり元気になって美味しくいただいてまいりました。

初めてのお店ですが、ネットで見た
「カマンベール明太もちもんじゃ」がどうしても食べてみたかったのです。
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お店の方が焼いてくれます。
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あーいい匂い♡
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ふわふわのだし巻きも、アボカドキムチもとても美味しかったし、
他にも厚切り牛タンやアスパラ巻きも焼いて、
最後にボリュームたっぷりの「スペシャルお好み焼き」を食べて
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完全回復を確信して帰ってきました。

あーもう風邪はひきたくないー。
明日も元気に泳ぎに行けますように・・






by mamimi-loves-leo | 2018-02-07 22:07 | これ美味しい! | Comments(2)

大人数での食卓には

今日のれおは、長女に朝んぽに連れて行ってもらって、
そのあと引き続き、今度はみんなで表参道へGO!

例のiPhoneのリコール、
同時に買った長女のものももちろん該当機種だったので
三たび、アップルストアに向かいがてら、
前回次女と寄ってとても気に入った「フラミンゴカフェ」で
みんなでランチをいただきました。
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ランチにはサラダバーとドリンクバーが付いているので、お替わりしながら楽しいランチ。
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カーテンで覆われて、適温のテラス席ですが
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れおはやっぱりお外の涼しさを感じていたみたい037.gif
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昨日も今日も、夜は家ごはん。
今日は、ホットプレート棒餃子 を作りました。
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タネの中身や下味は自分流に変えているけれど、
春雨と片栗粉を入れることや、くるっと包むだけで簡単にできることや、
なんと言ってもホットプレートを様々に活用することを教えていただけて
(先日のビビンバもそうです)
かめ代さんには本当に感謝しています♪

・・・家族勢揃い期間はどうしても飲んだり食べたり日記になっちゃうな~012.gif





by mamimi-loves-leo | 2017-12-26 22:25 | これ美味しい! | Comments(0)

ハマったー

寒さで悪化しがちな肩こり腰痛を防ぐために
なんとしても冬太りを阻止しないといけないこの時期なのに
わたくし、とんでもないことになっています・・

ひと月ぐらい前に何げなくコンビニで買ってみたコレ!
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優しい甘さの牛乳アイスにほんのかすかなイチゴ風味。
懐かしいような癒される味に完全にハマってます。

一日一つと決めているけど、何かがひと区切りするたびに食べたくて。
で、いざ「今日の分」を食べ始めると、アイスゆえにそうゆっくり味わうこともできなくて
あ、終わっちゃう、あ、あと二口しかない、、と後半は哀しさすら覚えています。

今まで甘いものにハマったことなどなかったのに。
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いつまで続くのかしら・・






by mamimi-loves-leo | 2017-11-30 18:26 | これ美味しい! | Comments(0)

油は美味しいのよね~

私は天ぷらがだーい好きで、
たいていのものは天ぷらにするとより美味しくなると思っているのですが
れおも同じ意見だったみたい。

実は今日、お野菜の天ぷらを揚げ終わったところに
れおが「チーチでたよ~」と報告に来て、

手元にあった天ぷらがあまりにきれいなビタミンカラーだったから
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ちょっとニンジンの端っこをれおにあげてみたらもう眼の色変えちゃって043.gif

それから私に張り付きっぱなし。
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緑黄色野菜は油と一緒に摂ったほうがベータカロチンの吸収が高まるというし
たまにはいいかな~023.gifと思って
にんじんとかぼちゃとモロッコインゲンとレンコン、一つずつ取り分けて
明日のれおご飯にすることにしました。

うふふ。どんなに喜ぶかな~012.gif
ツヤツヤのいい毛が生えてきますように!



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by mamimi-loves-leo | 2017-03-08 20:53 | これ美味しい! | Comments(0)

おフランス風新年会@末っ子倶楽部

今日は、とても楽しみにしていた「末っ子倶楽部」の新年会でした。

わたくしたち三人とも主婦ですのでね、ルル家にパパッと持ち寄りでのランチパーティー。
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フィー子のママがお友だちから借りてきてくれたこの「ラクレットマシーン」が主役です♪
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初めて見ました、ラクレットマシーン。
フランスでは一家に一台必ずあると言われる「ラクレット」専用のホットプレートです。

中段でトロトロに溶かしたチーズを、上段でグリルした食材にたらーんとかけていただくのですが
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これが美味しくて~012.gif ああ~、胃袋がもう一つほしかった・・

フィー子ママはラクレットのチーズや具材を全部準備してくれて、さらにサラダも。
私はグラタンと、先日水泳のお仲間のお宅で教えていただいたばかりの一皿、
スライスしたリンゴにゴルゴンゾーラを塗っていただくの、
これは簡単で、とても爽やかな箸休めになってすごくおススメ。
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ルルママはブッフ・ブルギニヨン(牛肉の赤ワイン煮込み)と、あ~優しいママの味❤なプリン。
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傍らで、どんどん打ち解けてきたれおとフィー子がドタバタ遊ぶのを嬉しく眺めながら
ずっと食べながらおしゃべりし続ける楽しい幸せな午後でした。

ルルちゃんも近くで見ていてくれたわよね。
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歳を重ねるごとに、お友だちのありがたさがどんどん増してくる気がします。
今年もどうぞよろしく、助け合って元気に明るく素敵な一年にしたいと思います043.gif


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by mamimi-loves-leo | 2017-01-05 21:41 | これ美味しい! | Comments(2)

手作りデザートのしあわせ♪

昨日、ティナちゃんのママに、美味しそう~な手作りデザートをいただきました。
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帰宅して冷蔵庫に入れておいたら、二本足の娘たちが帰宅するごとに見つけて
申し合わせたように同じ口調で
「ママ!あの美味しそう~なフルーツゼリー、どうしたの?食べていい??」って037.gif

「だめー。あれはティナちゃんかられおへのプレゼントよー♪」

もちろんニンゲンが食べてもとーっても美味しいのは知ってるし、
ティナママはニンゲン用にガムシロップまで付けてくださったけれど、
れおとママのだものね~043.gif

半分ずつに分けて
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お写真撮るまでマテですよ~
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はい!どうぞ!
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早かった~

美味しそうに平らげるれおを見とどけてから、私もゆっくりいただきました。
もう一ついただいたから明日のお楽しみね、れお。

ティナママさま、どうもありがとう~ ごちそうさまでした043.gif


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by mamimi-loves-leo | 2016-12-01 17:31 | これ美味しい! | Comments(2)

酒池肉林@但馬牛

毎年のことですが、姉夫婦の帰国中は毎日毎日が食の祭典。
アメリカの食事情は本当に気の毒なものなので、滞在中一食たりともおろそかにはすまいとばかりに
ラーメン、冷やし中華から天ぷら、ステーキまで、美味しい日本をたっぷり楽しんでもらいます。

今日は、母が姉たちのためにお取り寄せした但馬牛で焼き肉。
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焼きます焼きます006.gif
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何かもう一品と思って間に合わせで作った混ぜご飯も大好評でした。
ゴマ油でいためたジャコと油揚げとわかめと白ごま。あっという間に売れていきました043.gif
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但馬牛、美味しかった~ その牛脂で焼いたお野菜も美味しかった~012.gif
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 けど、私までこんなに食べてどうするの。美味しいものに全然飢えていないのに015.gif

今週は諦めよう。本気のダイエットは来週から、です044.gif


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by mamimi-loves-leo | 2016-05-11 22:31 | これ美味しい! | Comments(0)